実家に帰ったら、母から「ハンバーグ作って」と頼まれた。
豚ひき肉・玉ねぎ・水切りした絹豆腐・ハーブ＆スパイスを混ぜてこねこね。
夕食用の丸いタイプを作った後、少し余ったから形を変えてみた。

ねこさん型ハンバーグ。
ひっくり返したときに片方の耳がちょっと縮んでしまった。

焼き加減は別に問題なし。
豆腐を入れたせいか、食感が柔らかくてあっさりしている。
ポン酢かけたら相性抜群だった！

本日もごちそうさまでした！