実家に帰ったら、母から「ハンバーグ作って」と頼まれた。
豚ひき肉・玉ねぎ・水切りした絹豆腐・ハーブ&スパイスを混ぜてこねこね。
夕食用の丸いタイプを作った後、少し余ったから形を変えてみた。
ねこさん型ハンバーグ。
ひっくり返したときに片方の耳がちょっと縮んでしまった。
焼き加減は別に問題なし。
豆腐を入れたせいか、食感が柔らかくてあっさりしている。
ポン酢かけたら相性抜群だった!
本日もごちそうさまでした!
実家に帰ったら、母から「ハンバーグ作って」と頼まれた。
豚ひき肉・玉ねぎ・水切りした絹豆腐・ハーブ&スパイスを混ぜてこねこね。
夕食用の丸いタイプを作った後、少し余ったから形を変えてみた。
ねこさん型ハンバーグ。
ひっくり返したときに片方の耳がちょっと縮んでしまった。
焼き加減は別に問題なし。
豆腐を入れたせいか、食感が柔らかくてあっさりしている。
ポン酢かけたら相性抜群だった!
本日もごちそうさまでした!
スタバでよく注文するフードがある、それは・・・?
石窯フィローネ「ハム&マリボー」味!
ちょっと固めのコッペパンからでろん、と溶けたマリボーチーズが食欲をそそる〜。
温かいうちに食べてしまおう。
かじった後も溶けたチーズがこんにちは。
今回はWサイズだから、2枚重ねのハムもよりジューシー。
ドンドン食べ進んでしまうから、あっという間にラストスパート。
あ〜、淋しい・・・。
今日もごちそうさまでした!
たまには、オシャレ居酒屋の料理みたいなやつが食べたーい!
というわけで、バゲットをトーストした。
そんでもって、トマト・アボカド・モッツァレラチーズを・・・。
さいの目状にしてボウルに放り込んじゃって!
カルディで買ってきた刻みオリーブを・・・?
アボカドサラダの上にかけたら・・・?
簡単ATMOブルスケッタの完成じゃーーー!
(アボカド・トマト・モッツァレラ・オリーブ)
酸味・塩気の利いたオリーブとアボカドサラダのクリーミーさとベストマッチ。
黒オリーブは割と魚の旨味が強め。
緑オリーブはバジル感強めだったよ。
今日もごちそうさまでした!